常用化学农药在苹果上的吸收、传导与残留

练 森 王彩霞 任维超 李平亮 刘 娜 李保华

（病虫草害防控研究室）

化学防治是防控苹果病虫害的主要措施。如何合理搭配各种化学农药，制定科学有效的综合防控方案，在有效控制各种病虫危害的前提下，减少农药在果实上的残留量，是苹果病虫害防控，尤其是免套袋苹果病虫害防控的关键。为了科学合理地搭配各种化学农药，制定苹果病虫害综合防控绿色高效方案，需要掌握各种农药在苹果果实上的吸收效率和消解动态。为此，本研究团队测试了苹果园内常用化学药剂在果实和枝干的吸收效率，以及其在果实内的消解动态，为合理施用化学农药、有效防控苹果病虫害提供参考。

试验所测试的10种常用化学农药，随着喷施药液有效成分含量升高，药剂在果实上的沉积量呈直线增加。10种农药在果实上的消解动态数据可用指数负增长模型拟合。依据模型参数K值，10种化学农药的消解速度由慢到快依次为灭幼脲、吡虫啉、戊唑醇、甲基硫菌灵、吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、氯氟氰菊酯、螺螨酯、毒死蜱和甲维盐。其中，灭幼脲的K值最小，为0.015，消解速度最慢，半衰期为45.7天；甲维盐K值最大，为0.62，消解速度最快，半衰期仅为1.1天。依据消解动态模型，若按厂家推荐剂量喷药，灭幼脲需要334天才能降解至农药残留定量限0.01 mg/kg，而甲维盐仅需4天就可降解到农药残留定量限0.01 mg/kg。根据测试结果，灭幼脲、吡虫啉、戊唑醇和多菌灵4种农药的K值较小，消解速度慢，持效期长且能被果实吸收并进入果肉组织内，但药剂的残留风险较高。若按厂家推荐剂量使用，至少需要90天才能降解到定量限以下（0.01 mg/kg）。因此，这些农药只能在苹果生长前期使用。

从常规生产果园内采集苹果果实，将果皮和果肉分离，对其中的267种化学农药成分进行了扫描检测。其中，果皮中检测出14种农药成分，果肉中只检测出6种。果皮中检出量最高的农药是灭幼脲，其次是多菌灵、异菌脲和戊唑醇；果肉中检出量最高的是多菌灵，其次是啶虫脒、异菌脲、戊唑醇等。在检出的药剂中，啶虫脒在果肉/果皮检出量比值最大，为63.08%，其次是吡虫啉，为20.93%；多菌灵、戊唑醇、异菌脲3种杀菌剂也能在果肉中检出，果肉/果皮检出量比值分别为7.69%、3.65%和2.91%。表明以上这5种药剂能被果实吸收并能进入果肉组织内。农药传导试验中，喷施到果实上的8种内吸性化学药剂，只有嘧霉胺、噻虫嗪和咪鲜胺3种药剂在果肉中检测到，表明这3种药剂能被果实吸收，并进入果肉组织内。总之，在检测的化学农药中，新烟碱类药剂，如啶虫脒、吡虫啉、噻虫嗪等，能被果实吸收并能传导进入果肉组织，果肉/果皮检出量比值较高。其他杀虫剂中，只有灭幼脲在果肉内能检出，果肉/果皮检出量比值为0.91%。杀菌剂中，嘧霉胺在果肉内的检出量较高，果肉/果皮检出量比值高达22.25%，药剂残留风险高。多菌灵、戊唑醇、异菌脲和咪鲜胺4种杀菌剂也能被果实吸收，但吸收传输效率低，果肉/果皮检出量比值较低。由于药剂在果肉内的消解速度较慢，能传导进入果肉的农药的持效期较长，但其残留风险也高。

涂布到枝干上的8种内吸性化学药剂在内皮层都能检出，但内皮层/外皮层检出量比值较低。内皮层/外皮层检出量比值最高的药剂为螺虫乙酯，最大值为19.38%；其次为噻虫嗪，最大值为12.92%。杀菌剂中，苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯和嘧霉胺3种杀菌剂在内皮层检出率较高，内皮层/外皮层检出量比值在8.0%-9.0%之间。这些结果表明，枝干对绝大多数化学农药的吸收率都很低，枝干病虫害的防控不能依赖药剂的内吸治疗作用。